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posted by みお
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いちごのジェラート
P1040670.jpg


みなさんおっはよ~っ
この記事、昨日の夜にUPしようと思ってたのに‥こたつでぐっすり寝ちゃってました(;´▽`A``
月曜日からこんなので大丈夫か私ー!?
でも28日からはなんとなんと9連休、まさにゴールデンウイークなので頑張ろうっ☆

   

上のお写真は、ちょこっと前に作ったいちごのジェラートっ
日々のしあわせじかん」のゆっこさんが紹介されてたレシピを参考にさせてもらいました^^
ゆっこさんみたいに上手にできてるかな~(*´艸`*)♪

‥今ゆっこさんのと比べたら、色が全然違うー!
ゆっこさんのは、優しい赤。
なのに私のは真っ赤。。
いちごのせい?写り方?それとも‥性格の表れかしら(ノ∀`)

私はフープロとか持ってないから、フォークで頑張って潰したの。
でもやっぱりどうしても完全には潰せてなくってー
それに混ぜ混ぜがちょっと足りんかったかなぁ‥

でもでも、甘酸っぱくってすーんごく美味しかった~
いちご&ジェラート好きの私にはたまらないっ!!
潰しきれてない小さないちごの粒達も、それがまた美味しくってねぇ♪

初めてのジェラート作り、だぁい満足なのでしたっ
まだ残ってるから、少しずつ大切に食べよっと

ゆっこさん、美味しいレシピをありがとう

posted by みお
category:てづくりスイーツ  

いちご大福
今日は散々でしたぁー。。

朝起きてお弁当を作ってご飯を食べて、
でも出掛けるまでに少し時間があったからみんなのブログにお邪魔してたのです。
そしたら急にめまいが‥
ごくたま~にめまい起こるんやけど、今日は特に気持ち悪くってねぇ(´;ω;`)
それに、いつもは少し横になって目を閉じてたらよくなるのに、
今日は起き上がるとまたグルグル‥
どうしたんやろ~?

仕方なくそのまま横になってたら、今度はお腹がゴロゴロ
何度もトイレに駆け込む事にっ‥
お昼頃までゴロゴロし続けてました。

今日は本当にどうなってるんやぁー
また新たな1週間頑張ろうって思ってたのになぁ。

でもでももう平気、午後から学校も行って復活ですー☆★

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posted by みお
category:てづくりスイーツ  

ココアマフィン
すーっごく久しぶりにマフィンを作りました~っ
ココアマフィンです
P1030934.jpg

普段型には八分目まで入れるんやけど、今回は少し足りん気がしたの。
だからあんまり膨らまんかもーって思ってたのに、焼きあがってびっくりっ☆
まんまるになったよ~
キッチンがあま~い香りでいっぱいになって、幸せな気分になりましたっ

でもさっき1つ食べてみたら、美味しいんやけどしっとり感がないーっ
なんでやろう‥私が作ったマフィンやパウンドケーキはいつもパサパサしてる気がします。
どなたか原因を教えてください~!!

こんなマフィンやけど‥これは今日お友達にあげる予定なのです。
食べてもらえるかなぁ、申し訳なさがいっぱい。。

しかもね、本当はこれとは別のものを作ってあげるねって約束していたのでした~‥。

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posted by みお
category:てづくりスイーツ  

楽しい&美味しいひな祭りっ♡
実家で暮らしてた時は、お雛様ちゃーんと飾ってひなあられも買ってたのに、
一人暮らし始めてからはひな祭りらしい事なぁ~んにもしてませんでした
ちらし寿司作ろっかな~って思っても、食べるの自分1人だけやしなぁ‥って面倒になって結局作らず‥^^;
今年も何にもせずに終わるかなぁって思ってたんやけど、
R*さんがChez R* おうちごはんで紹介されてたお雛祭りの菱餅レアチーズケーキ♪に一目惚れしてしまったんですぅ~っ
本当に菱餅みたいで可愛いのっ
私も作りたいーっ!って思ったから、レシピ参考にさせてもらって作ってみました☆
R*さんみたいに上手く出来るか心配やったけど、
私のも菱餅みたいになったぁ~!って感動してしまいました
それがこれです★★どうかなどうかなっ!?
P1030830.jpg

後ろのお雛様の方が目立っちゃってますが‥^^;

ビスケットを砕いて敷く‥っていうのは初めてやって、それはボロボロになってちょっと失敗‥
やけどだぁ~い満足ですヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
緑の層は抹茶、赤い層は苺が入ってるんだけど、それぞれちゃんと味がしたよ~!
美味しかったぁ
ちょうどお友達が遊びに来てたから食べてもらったんやけど、
「美味しい~」って言ってもらえたので良かったです

余談ですが、後ろに見えるお雛様。
ネットでダウンロードしたペーパークラフトです
可愛かったから作ってしまいましたぁ~!
不器用やけどこういう工作とか好きです*^_^*

posted by みお
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